Die kuhgebundene Kälberaufzucht

Die meisten konventionellen und auch viele Bio- bauern trennen die K#älber kurze Zeit nach der Geburt von ihren Müttern. Dadurch fehlt den Kälbern der Sozialkontakt , das Saugen am Euter und die Körperpflege , welches das Belecken durch ihre Mütter ist. Immer mehr Betriebe ermöglichen inzwischen den längeren Kontakt zwischen Kalb und Mutterkuh. Das Thünen Institut  für ökologischen Landbau hat dazu geforscht und unterstützt die kuhgebundene Kälberaufzucht.